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阿魏酸淀粉酯的生物合成方法

867   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 05:03:34
本發明屬于改性淀粉技術領域，具體涉及一種阿魏酸淀粉酯的生物合成的方法，能夠使微生物在不同發酵階段執行不同的發酵任務。該方法為：首先制備擠壓酶解淀粉液，再制備富含阿魏酸固體基質，將擠壓酶解淀粉液和富含阿魏酸固體基質按重量比混合得到混合漿料，再分別接入黑曲霉混合漿料，同時加入占混合漿料重量1～3‰磁性納米顆粒材料，30～35℃下180r/min發酵40～48h；發酵結束后漿渣分離，用磁鐵吸出磁性納米顆粒材料，干燥后即得到阿魏酸淀粉酯。本發明的技術方案能夠解決阿魏酸淀粉酯制備工藝中存在廢液難回收利用、污染環境、產品得率較低、原料浪費等問題，并具有微生物綠色合成、易分離、可重復利用、反應效率高等特點，符合綠色化學的理念。
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