本發明公開了一種餐廚垃圾脫鹽并除鹽后回收再利用的處理方法,通過對電解條件的優化控制實現了對固體餐廚垃圾的脫鹽及分解去除,即通過對待處理餐廚垃圾的預加熱至55℃-110℃以及加入酸性介質調節pH值并電解餐廚垃圾中的鹽分,使其泔水pH值達到并保持在特定范圍,從而使固體餐廚垃圾中的鹽陸續被脫出溶于泔水之中,方便快捷的將鹽電離轉化成次氯酸鈉等物質,達到了除鹽脫鹽的效果。而次氯化鈉同時又可將泔水中的長菌和短菌及其他雜質一并氧化生成其它無害分子,使最終得到的天然肥可達到能夠回收利用。同時,處理后的泔水也能達到國家排放標準,徹底實現餐廚垃圾變廢為寶,并回收再利用的目的,產生了顯著的社會環保和經濟效益。
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