本發明涉及一種利用檸檬酸發酵廢渣提取甲殼素的方法,其特征是:檸檬酸廢渣→預處理→高壓破壁→粗過濾→酸處理→堿處理→甲殼素→脫乙?;鷼ぞ厶?。有益效果:在高壓破壁作用下,菌絲體可變得非常細小,可通過20~40目的網篩,而廢渣中的固體雜質會被濾掉。細胞壁破壞以后,細胞壁內層部位的甲殼素變得易于提取,這樣既提高了產品純度,又提高了產品收率。實現大規模工業化生產。?
聲明:
“利用檸檬酸發酵廢渣提取甲殼素的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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