本發明提供一種含硫化合物的廢水的厭氧甲烷發酵處理方法與裝置。在厭氧處理工序的前段添加氧化劑,將所述有機性廢水中含有的硫化合物氧化為分子狀的硫,之后將該有機性廢水導入厭氧處理工序從而進行甲烷發酵處理,與此同時,以流入該厭氧處理工序的水中所殘留的氧化劑濃度和/或產生的生物氣體中的硫化氫濃度為指標,對所述廢水中添加的氧化劑量進行控制,作為上述氧化劑、可以使用臭氧、過氧化氫、次氯酸鈉或溴類氧化劑,另外,在以上述厭氧處理工序所產生的生物氣體中的硫化氫濃度為指標的情況下,添加氧化劑使該濃度為3%或以下是比較好的。
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