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以骨為原料制備明膠的方法

759   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:33
本發明屬于明膠制備領域，特別涉及以骨粉或骨泥漿制備明膠的方法。本發明的以骨為原料制備明膠的方法包括：選用的脫脂不脫礦的骨料，經骨磨機或氣流粉碎機，制成骨泥漿或骨粉；加水攪拌得到反應物料；用酸調整pH值為1.5～4；在溫度為35～95℃下進行反應，反應完成后加入無機堿進行中和，調節pH值為5.5～7；將得到的渾濁明膠溶液進行固液分離，得到高濃度明膠溶液。濃縮干燥后的明膠經檢測，明膠的膠凍強度為200～350克；勃氏粘度為3.0～4.5mPs；透過率640nm＞80％；450nm＞65％；灰份＜1％。
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