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中草藥降血壓發酵液及其制備方法

1102   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:33
本發明涉及一種發酵飲品，具體涉及一種中草藥降血壓發酵液及其制備方法。該中草藥降血壓發酵液的主要組成包括藥食同源的中草藥、水果和蔬菜。其制備方法為：先將中草藥、水果和蔬菜清洗、粉碎后與結晶果糖、赤蘚糖醇一起加入發酵罐內攪拌均勻，接種由約氏乳桿菌（Lactobacillus johnsonii）、鼠李糖乳桿菌（Lactobacillus rhamnosus）和青春雙歧桿菌（Bifidobacterium adolescentis）組成的復合菌種，經發酵、滅菌后制得一種富含中藥降血壓成分、氨基酸、維生素、礦物元素等人體機能調節物質的中草藥降血壓發酵液。
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“中草藥降血壓發酵液及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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