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沖調即食型木耳芡實復合營養粉及其生產方法

780   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:32
本發明涉及一種沖調即食型木耳芡實復合營養粉及其生產方法，屬于營養食品加工技術。以黑木耳、芡實米為主要原料，經低溫充氮粉碎、精混合、高溫短時間擠壓后造粒等過程生產富含植物蛋白、木耳多糖、氨基酸、礦物質、維生素、多不飽和脂肪酸、磷脂等營養成分的沖調即食型復合營養粉。本發明產品適合便秘、缺鐵性貧血、糖尿病患者或體質虛弱的消費者用于補充營養，可健腦強身、補充營養。產品生產過程無污染，無廢渣、廢汽及有害物質產生，實現綠色生產；產品風味優雅、純正，食用安全、方便。
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聲明：
“沖調即食型木耳芡實復合營養粉及其生產方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)
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通用技術
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