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黑小麥青汁飲品及其制備方法

925   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:13
本發明了一種黑小麥青汁飲品及其制備方法，所述的飲品包括黑小麥苗粉32?38重量份、大豆粉8?12重量份和水130?140重量份。本發明的青汁飲品中不添加其他化學添加劑，人體可以長期服用，本發明的青汁飲品中還加入了甘藍汁，降血糖的效果更好，殺菌效果顯著提高，人體易于吸收，各原料起到協同作用，使各原料的營養物質充分的釋放出來；采用本發明的粉碎技術制成的黑小麥苗粉比較其它食品含有更豐富的礦物質和維他命，本發明中同時將黑小麥苗嫩苗進行破壁，打破細胞壁，使水分及營養更好地吸收和保持活性成分的物質釋放出來，最大限度融合其中的膳食纖維、維生素及其他營養元素，這樣人體更易于吸收。
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聲明：
“黑小麥青汁飲品及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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