本發明公開了一種黑八寶巧克力制品及制備方法,它由黑芝麻粉、黑豆粉、黑木耳粉、黑玉米粉、黑小米粉、黑米粉、黑小麥粉、黑糖一定比例制成,其步驟:(1)將原料混合,加水,攪拌,將攪拌均勻的漿料輸入滾筒刮板干燥機中進行干燥成薄片,倒碎成黑八寶脆片;(2)將可可脂加熱熔化;(3)將黑八寶脆片倒入熔化好的可可脂中混合;(4)將混合好的黑八寶巧克力制品漿料澆模;(5)冷卻硬化。(6)將硬化后的黑八寶巧克力制品從模具上脫落下來;(7)包裝。配方合理,黑八寶巧克力,營養價值豐富,既可以補充人體所需的能量,也可以補充人體所需的多種微量元素,維生素,礦物質等,起到烏發、補氣、養腎等功效。
聲明:
“黑八寶巧克力及制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)