本發明公開了一種灰樹花飲料的制備方法,包括以下步驟:(1)將灰樹花用粉碎機進行粉碎,然后再研磨獲得灰樹花顆粒;(2)將灰樹花顆粒放入水中加熱1~2小時,然后過濾獲得濾液;(3)將濾液濃縮使其固形物濃度達到8%~12%后低溫儲存,使沉淀積于底部;(4)將沉淀分離,獲得半成品料液;(5)往半成品料液加入砂糖和有機酸,并攪拌10~20分鐘;(6)將料液真空灌裝并密封,然后在100℃下殺菌15~30分鐘即可獲得成品,該制備方法工藝簡單,加工成本低,制備出來的飲料其營養豐富,含有氨基酸、肽類、核酸以及少量礦物質,具有強身健體的營養功效,尤其是具有明顯抗腫瘤的效果。
聲明:
“灰樹花飲料的制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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