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夾心茶干及其制作裝置

1129   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:31:37
本發明公開了一種夾心茶干及其制作裝置，由以下重量份的原料組成：大豆120?140份、肉類15?20份、食用菌20?30份、堅果碎3?5份、芝麻10?15份、五香粉1?3份、桔梗2?3份、洋蔥3?5份、生姜2?3份、食用鹽5?10份、辣椒粉10?15份。本發明通過在豆干內加入食用菌、堅果碎，食用菌具有抗菌、抗病毒作用、降血壓、降血脂、抗血栓、健胃、助消化等功效；堅果碎內含有蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高，對人體生長發育、增強體質、預防疾病有極好的功效，有助于人體健康，適合廣大人群食用；本夾心豆干的豆干爽口，肉質緊致，粗咬鮮美非常，細嚼滿口香味，食后回味綿綿，有開胃之奇效。
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聲明：
“夾心茶干及其制作裝置” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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