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提高蜂王漿凍干粉溶解性的操作方法

1154   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:31:33
本發明公開了一種提高蜂王漿凍干粉溶解性的操作方法，包括如下操作方法：超微粉碎機對蜂王漿凍干粉進行粉碎，用水溶解蜂王漿凍干粉成為糊狀，食用乙醇溶解使得不溶性物質析出、沉淀，濾掉不溶性物質，均質機均質，濃縮到攝氏35度時相對密度為1.2?1.25，得膏體，取出膏體稀釋到所需濃度即用于飲料的配制。本發明超微粉碎機對蜂王漿凍干粉進行粉碎，粉碎顆粒粒徑在100?200μm，使得蜂王漿凍干粉更易溶解；食用乙醇可以使得蜂王漿中的蛋白質等不溶性物質析出，同時也能保持蜂王漿的原有風味，過濾掉不溶性物質析出、沉淀后的蜂王漿用于礦物質飲料、果汁飲料上為透明狀。
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“提高蜂王漿凍干粉溶解性的操作方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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