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氣味傳感器檢測水果采后病害的方法

1091   編輯:管理員   來源:中冶有色網  
2023-03-19 08:58:18
本發明公開了一種水果采后病害快速無損檢測方法,屬于農產品采后質量控制領域。該技術將選定的金屬氧化物氣味傳感器獲取水果采后的氣味響應信號,代入構建的判別模型中,可以得到水果是否感染病原微生物以及感染的種類信息。本方法能夠快速和非破壞檢測水果采后是否感染病害以及病害的類型,操作簡單,快速準確,減少人工檢測的費用,降低水果采后貯藏的損失,可以用于水果采后的流通、貯藏和銷售過程中的檢測和監測。
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