本發明提供一種生鮮肉類多參數檢測的雙波段光譜融合方法及系統,屬于食品品質快速無損檢測領域。所述方法包含步驟:分別設置兩光譜儀的積分時間、采樣次數和平滑次數;設置兩光譜儀所產生光譜曲線的最佳連接點;根據最佳連接點進行參數變量定義;兩光譜儀依據定義的參數變量分別進行數據采集;對采集到的數據進行數據變換;對變換后的數據進行數據整合;依據整合后的數據生成全波段曲線。所述系統包含檢測探頭、Y形光纖和兩光譜儀和處理設備。實現將兩臺不同波段、有重疊有效波段的光譜數據融合,并在界面中顯示光譜曲線,此技術應用于生鮮肉類的含水率、嫩度、顏色等品質參數的快速、非破壞性檢測研究,實現對生鮮肉類品質參數的預測與在線分級。
聲明:
“生鮮肉類多參數檢測的雙波段光譜融合方法及系統” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)