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羊胴體產量的無損分級方法

1028   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:03
本發明公開了一種羊胴體的無損分級方法。該方法是基于肋肉厚度近紅外預測模型實現的，包括下述步驟：1)采集待分級的羊胴體的肋肉厚度測量部位的近紅外光譜圖；2)將采集的近紅外光譜進行預處理，并代入肋肉厚度近紅外預測模型中，得出肋肉厚度值；3)將肋肉厚度、近紅外預測模型胴體出肉率方程、產量分級方法相結合，實現羊胴體無損分級；其中，肋肉厚度預測模型構建方法如下：1)測量不同羊胴體的肋肉厚度數值；2)采集不同羊胴體肋肉厚度部位的近紅外圖譜；3)將采集的近紅外光譜進行預處理，然后與測量的肋肉厚度數值進行關聯建立數學模型。本方法無需破壞羊胴體，分析快速簡便，為我國羊肉加工企業提供了較為快捷的初期分級準備。
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聲明：
“羊胴體產量的無損分級方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)
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無損檢測
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