酒類(lèi)老熟方法

本發(fā)明公開(kāi)了一種酒類(lèi)老熟方法，包括如下步驟：一是將酒槽(1)中的新酒,經(jīng)出口(6)通過(guò)高壓設備(2)的進(jìn)口(7)，再經(jīng)高壓噴嘴(16)的噴射，進(jìn)入緩沖器(8)，后再進(jìn)入吸附器(3)；二是將步驟一中從吸附器(3)出口閥門(mén)(12)流出的新酒，經(jīng)酒液進(jìn)口(23)進(jìn)入交變磁場(chǎng)處理器(4)中進(jìn)行磁化處理；三是將步驟二交變磁場(chǎng)處理器(4)中酒液出口(19)流出的新酒，進(jìn)入陶壇貯罐(5)，經(jīng)檢驗合格后再灌裝、入庫；依本發(fā)明技術(shù)方案一種酒類(lèi)老熟方法，其生產(chǎn)流程簡(jiǎn)單，可操作性強；對各種酒老熟速度快，全程沒(méi)有化學(xué)反應，極大地降低了釀酒成本，又提高了酒的品味。