權利要求書(shū): 1.一種控制風(fēng)機的方法,其特征在于,包括:獲取洗碗機當前的運行階段;若所述運行階段包含送風(fēng)操作,則確定所述運行階段關(guān)聯(lián)的風(fēng)機運行信息,包括:根據不同運行階段的運行特征,配置與運行階段對應的風(fēng)機運行信息;所述運行特征包括各個(gè)所述運行階段的預計濕度值和/或通過(guò)濕度傳感器獲取的濕度值;所述風(fēng)機運行信息包括熱風(fēng)啟動(dòng)周期以及冷風(fēng)啟動(dòng)周期;若檢測到到達所述熱風(fēng)啟動(dòng)周期,則啟動(dòng)加熱模塊以及風(fēng)機模塊,以對所述洗碗機的腔體輸送預設的第一溫度的熱風(fēng);若檢測到到達所述冷風(fēng)啟動(dòng)周期,則關(guān)閉所述加熱模塊并啟動(dòng)所述風(fēng)機模塊,以對所述腔體輸送預設的第二溫度的冷風(fēng);所述第一溫度大于所述第二溫度;所述若檢測到到達所述冷風(fēng)啟動(dòng)周期,則關(guān)閉所述加熱模塊并啟動(dòng)所述風(fēng)機模塊,以對所述腔體輸送預設的第二溫度的冷風(fēng),包括:獲取所述加熱模塊的表面溫度;若所述表面溫度大于預設的溫度閾值,則計算所述表面溫度與所述第二溫度之間的溫度差值,并根據所述溫度差值確定冷卻時(shí)長(cháng);基于所述冷卻時(shí)長(cháng)通過(guò)冷凝模塊對所述加熱模塊進(jìn)行冷卻操作,并啟動(dòng)所述風(fēng)機模塊,以對所述腔體輸送預設的第二溫度的冷風(fēng)。2.根據權利要求1所述的方法,其特征在于,所述若檢測到到達所述熱風(fēng)啟動(dòng)周期,則啟動(dòng)加熱模塊以及風(fēng)機模塊,以對所述洗碗機的腔體輸送預設的第一溫度的熱風(fēng),包括:接收所述風(fēng)機模塊反饋的運行波形圖;若在所述熱風(fēng)啟動(dòng)周期內未接收到運行波形圖,則生成設備異常信息,并關(guān)閉所述加熱模塊以及所述風(fēng)機模塊。3.根據權利要求1或2所述的方法,其特征在于,所述若檢測到到達所述熱風(fēng)啟動(dòng)周期,則啟動(dòng)加熱模塊以及風(fēng)機模塊,以對所述洗碗機的腔體輸送預設的第一溫度的熱風(fēng),包括:以預設的間隔周期獲取所述加熱模塊的加熱溫度,并基于多個(gè)所述加熱溫度生成所述加熱模塊的實(shí)際升溫曲線(xiàn);計算所述實(shí)際升溫曲線(xiàn)與所述加熱模塊的標準升溫曲線(xiàn)之間的誤差面積;若所述誤差面積大于預設的異常閾值,則識別所述加熱模塊異常,并生成關(guān)于所述加熱模塊的模塊異常信息。4.根據權利要求1或2所述的方法,其特征在于,所述獲取洗碗機當前的運行階段,包括:基于所述洗碗機的運行模式,查詢(xún)與所述運行模式匹配的操作流程;根據所述洗碗機的已運行時(shí)長(cháng)以及所述操作流程,確定當前的所述運行階段。5.一種洗碗機,其特征在于,包括:運行階段獲取單元,用于獲取洗碗機當前的運
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