本發明提供了一種用于咖啡因檢測的化學修飾電極,是將打磨拋光的玻碳電極依次用聚金納米粒子、L?半光氨酸、Nafion、還原氧化石墨烯對進行改而得。以該化學修飾電極為檢測電極,含有咖啡因的pH=2.0的0.1M?H2SO4緩沖溶液為電解質,利用微分脈沖伏安法,在掃描速率90~190?mV,電極電勢?0.6~2.1V下,掃描圈數8~10,CAF的濃度與其氧化峰電流呈良好的線性關系,檢測限為1.0×10?9M。因而該電極對咖啡因的檢測顯示了非常高的靈敏度、穩定性、可重復性、長期穩定性和低的檢測限,并且對本對飲料中咖啡因檢測時不需要任何預處理,能有效地用于市售飲料中咖啡因含量的檢測。
聲明:
“用于咖啡因檢測的化學修飾電極及其制備和應用” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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