本發明涉及一種茶葉加工技術領域,具體涉及一種綠茶清潔生產工藝。包括儲青,攤青,殺青,揉捻,解塊,干燥,風選,金屬探測,色選,提香,拼配,包裝噴碼等步驟。通過以上過程,生產的綠茶外形勻整、色澤艷麗、香濃持久、滋味醇厚、湯色明亮,并含有人體所必需多種維生素、蛋白質、氨基酸和礦物質元素,提高了茶葉品質,同時工藝流程成熟穩定,特別適應綠茶的機械化生產,適合推廣使用。
聲明:
“綠茶清潔生產工藝” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)