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植物酵素的制備方法

929   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:39
本發明公開了一種植物酵素的制備方法，包括如下制備步驟：步驟1、將明日葉清洗、烘干、粉碎后得到明日葉粉，并將所述明日葉粉加水煮沸，得到明日葉原液；步驟2、在所述明日葉原液中加入紫馬鈴薯粉，得到含紫馬鈴薯粉的明日葉原液；步驟3、滅菌后加入纖維素酶、果膠酶、淀粉酶以及乳酸菌進行發酵1?15天；步驟4、發酵完成后，將所述發酵液離心、過濾后得到明日葉?紫馬鈴薯酵素。本發明提供的植物酵素，不僅包含人體所必需的氨基酸、維生素、礦物質、酶類等營養物質，而且還包括明日葉和紫馬鈴薯中的功能活性物質，具有降血糖、抗衰老、提高免疫力等功效。
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聲明：
“植物酵素的制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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