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蓮子汁制造工藝

1116   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:39
一種蓮子汁制造工藝,它采用蓮果、白糖、優質礦泉水等原料,將已去蓮芯的干蓮子依順序進行粉碎蒸煮、過濾、均質、灌裝、滅菌等工序,在均質工序前加入已溶解有糖的水,同過濾后的蓮子汁進行均質。具有工藝獨特、簡單、可靠,效果好,解決傳統工藝生產蓮子汁的沉淀分層和變質問題。適作四季皆宜的保健飲料。
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