本發明涉及一種食品類。傳統辣椒醬農藥殘留難除、日曬脫水易污染,衛生、食品安全難達標。本發明是提供一種嗅氧水洗盡農藥殘留、殺菌、除污,生產操作簡單方便,低成本、高效益、開放性、大規模的天然辣椒水。應用自然排沙給水管,生產嗅氧水,辣椒水洗池中洗盡農藥殘留、殺菌、除污、保衛生;粉碎機打成辣椒醬,辣椒缸貯存辣椒醬和方便脫水;辣椒脫水桶,不耗能、快速、防污、自然脫出辣椒醬中多于水份,只加鹽,不加任何防腐劑,免曬,無污染,衛生,生產出天然辣椒醬和天然辣椒水,富含天然維生素、抗生素、酶元素、礦物質、微量元素,多種營養,天然辣椒水用作拌菜、豬耳絲、豆腐干、泡鳳爪等,色鮮、味美、口感佳、久食增進食欲,調節免疫力,提供全營養,健康人生。
聲明:
“天然辣椒水及生產方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)