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芝香茶及其制作方法

1029   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:32
本發明提供了一種以富硒黑芝麻和茶葉為主要原料，基于客家擂茶文化基礎的可替代奶茶的一種芝香茶及其制作方法，該方法以富硒黑芝麻為主要原料，經冷泡攪碎后與冷泡茶(紅茶，綠茶，烏龍茶等)進行混合后制得成品，可根據個人口味添加木糖醇和糠醛進行調味。本發明方法采用冷泡茶制作工藝，不僅口感獨特，更富含多種氨基酸、微量元素和礦物質，能極大的保留黑芝麻中輔酶Q10的含量，產品制作過程無需添加有機溶劑，操作方法簡單，對設備要求不高，適用于飲品行業的現制現賣，同時富硒黑芝麻在近紅外下升溫明顯，也可用作女性暖宮的保健產品。
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“芝香茶及其制作方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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