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利用電子鼻識別牛肉產地的方法

994   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:59:24
本發明實施例提供一種利用電子鼻識別牛肉產地的方法，包括：對所述電子鼻進行訓練；獲取待識別的牛肉樣品；將所述牛肉樣品放入所述訓練好的電子鼻中，獲得所述待識別牛肉樣品的識別值；根據所述識別值對應的產地識別所述牛肉的產地。該方法通過采用電子鼻測定牛肉揮發性化合物成分種類更多，并且測定速度更快，分析結果客觀準確，可快速無損的識別牛肉的不同產地。
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聲明：
“利用電子鼻識別牛肉產地的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)
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