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用于海水魚魚肉新鮮度指示的近紅外發射熒光探針及其制備的雙通道指示卡和應用

949   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 08:58:52
一種用于海水魚魚肉新鮮度指示的近紅外發射熒光探針及其制備的雙通道指示卡和應用，熒光探針結構式如下：熒光探針制備的海水魚魚肉新鮮度雙通道指示卡，由三個正方形比色卡和一個正方形指示標簽拼接而成，三個正方形比色卡分別為新鮮比色卡、合格比色卡和腐敗比色卡，比色卡分為自然光比色區域和紫外光比色區域，在指示卡靠近中心區域分別為新鮮、合格和腐敗自然光比色區，在指示卡遠離中心區域分別為新鮮、合格和腐敗紫外光比色區。優點是：該探針可在純水體系中對多種胺類化合物進行比色和熒光雙響應識別，靈敏度高，響應時間快，具有近紅外發射；將探針制備成指示標簽，結果準確可靠，可用于海水魚魚肉新鮮度無損快速實時檢測。
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