用于指示海水魚(yú)新鮮度的基于陽(yáng)極鋁氧化膜比色陣列傳感標簽的制備方法及其應用

一種用于指示海水魚(yú)新鮮度的基于陽(yáng)極鋁氧化膜比色陣列傳感標簽的制備方法及其應用，該傳感標簽陽(yáng)極氧化鋁選為基材，采用浸染吸附對指示劑進(jìn)行固定制備陣列點(diǎn)；比色陣列傳感標簽由13個(gè)陣列點(diǎn)構成，通過(guò)顏色識別裝置自動(dòng)提取貯藏階段各傳感單元的顏色信息數據，進(jìn)而得到傳感陣列差譜圖，通過(guò)檢測樣品傳感陣列差譜圖判定貯藏階段海魚(yú)的新鮮程度，完成對海魚(yú)的實(shí)時(shí)新鮮度檢測。該傳感陣列具有簡(jiǎn)便、低成本、不損壞樣品的優(yōu)勢；檢測結果準確可靠，靈敏度高，可以作為生產(chǎn)商和零售商對生產(chǎn)、運輸和銷(xiāo)售環(huán)節中實(shí)時(shí)無(wú)損的監測魚(yú)新鮮度的一種手段。