本發明公開了一種益生菌有機米粉及其制備方法,包括以下步驟:先將大米進行粉碎,過篩然后加入純化水浸泡并攪拌,然后對大米進行預熟化,攪拌30分鐘,然后過膠體磨次,得到米漿,米漿用泵輸送至滾筒干燥機上,開動滾筒干燥設備,進行干燥后刮落,然后粉碎,得到米片粉末,然后取益生菌粉于小容器中,加入復合維生素與之混合,至均勻,然后再加入復合礦物質與之混合,至均勻,然后往其中加入等量的米粉,采用逐步放大的方式混合均勻,得到成品。本發明方法制備的益生菌有機米粉含有豐富的鈣、鐵、鋅以及維生素A、B1、D等微量元素,同時含益生菌,能有效提高嬰幼兒免疫力,同時生產工藝簡單,有利于大規模生產。
聲明:
“益生菌有機米粉及其制備方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
我是此專利(論文)的發明人(作者)