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基于多光譜成像技術的番茄醬中非法添加物快速檢測方法

1194   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 07:04:37
本發明公開了一種基于多光譜成像技術的番茄醬中非法添加物快速檢測方法，對摻入不同濃度非法添加物的番茄醬樣品，應用多光譜成像儀采集樣品的光譜圖像，結合化學計量學方法建立定量分析模型，從而實現對番茄醬摻雜非法添加物含量的快速無損檢測。該方法具有操作簡單、分析速度快、測試重現性好、樣品無需預處理且便于在線無損檢測的優點，有效的測定番茄醬摻雜非法添加物含量。此方法有助于提高番茄醬的品質控制和真偽鑒別水平，有利于保護消費者的利益和規范市場環境。
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“基于多光譜成像技術的番茄醬中非法添加物快速檢測方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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