本發明公開了一種基于光纖傳感器的食源性致病菌檢測方法,具體包括如下步驟:向空心套管表面修飾噬菌體;將光纖傳感器嵌入空心套管中;將光纖傳感器的嵌入端放置于待測致病菌和噬菌體?HRP混合液中孵育再由噬菌體進行捕獲,空心套管的外壁形成噬菌體?致病菌?噬菌P復合物;洗滌空心套管的外壁;將光纖傳感器的嵌入端放置于PBS緩沖液中由噬菌體進行菌體裂解;向上述PBS緩沖液中分別加入生物發光底物和化學發光底物;利用光子計數器檢測生物發光信號和化學發光信號的總強度,然后對待測致病菌進行定量分析。本發明采用生物發光及化學發光的總發光強度定量分析致病菌,提高檢測范圍,靈敏高,實現食源性致病菌的現場快速檢測。
聲明:
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