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采用電化學生物傳感器測定牛乳中乳糖含量的方法

928   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 06:49:10
本發明公開了一種采用電化學生物傳感器測定牛乳中乳糖含量的方法，包括以下步驟：(1)按照酶的固定方法處理鉑電極和玻碳電極；(2)配制空白溶液；(3)打開微電流測定儀，預熱10min；(4)根據空白溶液調整微電流測定儀零點；(5)待微電流測定儀調零后打開樣品杯蓋，把待測溶液加入樣品杯中；(2)加入待測溶液后電流即發生變化，蓋上樣品杯蓋，待電流穩定時止；(3)讀出微電流的值x，帶入標準曲線y＝15.153x+1.5131，乳糖含量為y，電流值為x，繪制標準曲線；即可得到乳糖的含量。建立了快捷有效的電化學生物傳感器測定牛乳中乳糖的方法，達到鑒別牛乳中是否摻假或摻雜，同時可進行多個樣品測定。
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聲明：
“采用電化學生物傳感器測定牛乳中乳糖含量的方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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