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蓮子保健醬的制作方法

926   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:35
本發明公開了一種蓮子保健醬的制作方法，屬于食品加工領域。其特征在于：采用選料→除?！垂毙?、剝殼→預煮→絞碎→濃縮→裝罐→密封→殺菌→冷卻→成品加工的工藝流程。有益效果：本發明產品呈乳白色，均勻一致，具有蓮子醬應有的良好風味，本產品營養價值很高，富含蛋白質和多種礦物質，有利于促進機體的新陳代謝，增強人體免疫功能，具有滋補養性、補氣強心、健脾開胃、防癌抗癌的功效，是一種老少皆宜的營養佳品。
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聲明：
“蓮子保健醬的制作方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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