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綠豆解毒保肝健康飲品及其生產方法

1244   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-18 14:32:32
本發明涉及綠豆解毒保肝健康飲品及其生產方法，屬于食品加工領域。以綠豆皮、柑皮、檸檬片、甘草片為原料，經混合、研磨破碎、真空湍流提取、分離純化、調配、殺菌等處理制備具有解毒保肝作用的健康飲品。產品具有良好的感官品質及特殊的營養作用。產品富含維生素、礦物質及類黃酮、皂甙、植物甾醇等功能成分，具有特殊清爽風味及緩解化學性肝損傷，解毒保肝的功效。本發明拓寬了綠豆皮的應用范圍，產品不含任何香精、色素、防腐劑、穩定劑等添加劑，全部采用食品原料，用量無限制，長期食用無毒副作用，食用安全。生產過程條件溫和，無污染，無廢渣、廢汽及有害物質產生；不使用任何化學試劑，產品食用安全。
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聲明：
“綠豆解毒保肝健康飲品及其生產方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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