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分析真菌毒素聯合毒性的細胞電化學傳感器

749   編輯：管理員   來源：中冶有色網  
2023-03-19 06:35:10
本發明公開了一種分析真菌毒素聯合毒性的細胞電化學傳感器，屬于食品質量分析檢測領域。本發明采用電鍍金納米粒子增加傳感器的靈敏度，利用層粘連蛋白模擬細胞在體內的生理生存環境，以及采用鼠尾膠原構建三維立體模型更加真實地再現細胞形態，構建的細胞電化學阻抗傳感器對真菌毒素對人肝癌細胞造成的影響反應快速、靈敏，設備便捷且生產成本較低，再結合電化學阻抗值與聯合指數法能快速的判斷真菌毒素聯合作用的類型及作用程度。本發明通過構建便攜式細胞電化學傳感器，成功應用于食品中真菌毒素的毒性分析，并在分析真菌毒素聯合毒性方面具有良好的應用前景。
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“分析真菌毒素聯合毒性的細胞電化學傳感器” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究，如用于商業用途，請聯系該技術所有人。
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