本發明公開了一種甲殼質的生物生產方法,它采取將乳酸菌與含甲殼質的原料和葡萄糖或能水解生成葡萄糖的碳水化合物混合后進行發酵,將發酵液固液分離后用清水洗凈固體殼質,干燥后即得到甲殼質,優點在于不使用強酸強堿試劑,整個生產過程中無二次污染產生,節水節能,無廢液、少廢水且污染負荷極低,所得甲殼質產品質量高,并可以有效回收與利用各種副產品,因而具有較大的經濟效益、社會效益和環境效益。
聲明:
“甲殼質的生物生產方法” 該技術專利(論文)所有權利歸屬于技術(論文)所有人。僅供學習研究,如用于商業用途,請聯系該技術所有人。
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